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20130216 020


本日は焼きたて土曜日の日です。
ベーグルとスコーンが焼きあがりました。


手作り工房きくぱんでは、
土曜日限定焼きたてベーグル&スコーンの
販売をしております。


いつも売られているベーグル&スコーンの
焼きたてを食べて頂こうと思い、
始まりました。


20130216 029


焼きたてベーグルの中から
おひとつご紹介いたします。


りんごベーグル
りんごのかたちをした、りんごベーグルの中には
もちろん、りんごが入っているのですが、
そのりんごは地元紫波町のりんごを使っています。


紫波町は、北上山系のりんご栽培に適した土壌
盆地特有の寒暖の差
おいしいりんごを生み出します。


そのりんごをオーブンでセミドライにして
甘さを引き出したもの
ベーグル生地の中に混ぜ込んでいます。


りんごのやわらかい甘さと
南部小麦の噛めば噛むほど甘さを感じる
ベーグル生地との相性がとてもよいです。


20130216 025


本日だけの限定スコーン
チョコモカスコーン


コーヒー生地のスコーンに
チョコチップを入れたスコーン。
コーヒー風味のしっとりスコーンに
チョコの甘さを楽しむことができます。


本日の焼き立てメニュー
雑穀ベーグル
黒糖くるみベーグル
りんごベーグル
ほうれんそうベーグル
チョコモカスコーン
黒ゴマチーズスコーン


工房ではベーグルサンドも販売しております。
ご注文受けてからお作りしますので、
作りたてを頂くことができます。


焼きたて販売は11:00~16:00までです。
お待ちしております。


▼▼▼こちらグーグルの地図につながります。▼▼▼
http://goo.gl/maps/ATSn0


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定休日:日祝祭日、年末年始
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